Γιώργος Φιλιππίδης: Η επένδυση στην εξέλιξη του ανθρώπινου δυναμικού είναι κομβική για την επιτυχία

Η Νέλλη Καλαμαρά, Hospitality, Food & Leisure Editor successful Chief της DPG Digital Media Group, υποδέχεται στο νέο επεισόδιο του Movers & Shakers – The Podcast Edition στο CNN Greece τον Γιώργο Φιλιππίδη, Managing Director του Ομίλου Andronis.

Ο Όμιλος Ξενοδοχείων Andronis αποτελεί έναν εκ των βασικότερων εκπροσώπων του top luxury hospitality στη χώρα μας, με επίκεντρο τη Σαντορίνη, όπου διαθέτει τέσσερα πολυβραβευμένα ξενοδοχεία, αλλά και ένα πολύ καινούριο πολυτελές ξενοδοχείο στη διαρκώς ανερχόμενη Πάρο, ενώ ετοιμάζει projects τόσο σε άλλα νησιά των Κυκλάδων, όπως η Μήλος, καθώς και εκτός ελληνικών συνόρων, και πιο συγκεκριμένα στην Ιταλία.

Σε αυτό το επεισόδιο ο Γιώργος Φιλιππίδης και η Νέλλη Καλαμαρά συζητούν για τα διαφορετικά concepts που πρέπει να διαθέτουν οι luxury hospitality όμιλοι όταν επενδύουν στον ίδιο προορισμό, προκειμένου να μπορούν να ανταποκριθούν στις διαφορετικές απαιτήσεις των επισκεπτών τους, για την Πάρο και την μεγάλη δυναμική εξέλιξης που παρουσιάζει τα τελευταία χρόνια, για την επέκταση του Όμίλου Andronis στο εξωτερικό και τις προκλήσεις μίας τέτοιας απόφασης, για τη σημασία της γαστρονομικής εμπειρίας και του τοπικού χρώματος για τον σύγχρονο διεθνές ταξιδευτή.

Παράλληλα, συνομιλούν για τη ζύμωση που φέρνουν στον γαστρονομικό κόσμο τα edifice gastronomy festivals ανά την Ελλάδα, για το μεγάλο ζήτημα της έλλειψης προσωπικού και τις λύσεις που πρέπει να έρθουν τόσο από την ιδιωτική πρωτοβουλία όσο και από την κρατική δράση, αλλά και για την ξετύλιγμα των off-the-beaten-track προορισμών και τις επιπτώσεις που πιθανώς να έχει αυτή η έφεση στους παραδοσιακά δημοφιλείς προορισμούς της χώρας μας.

Αυτά και πολλά επιπλέον στο νέο επεισόδιο του Movers & Shakers – The Podcast Edition!